Calefacción a vapor máquina para blanquear verduras carne polo equipo de cociña de marisco
Ámbito de aplicación
A máquina de branquear e cociñar é adecuada para blanquear froitas e vexetais como mango, raíz de loto, patacas, pexego, cenoria, cebola, algas, etc. on.
Vantaxe da máquina
1. O equipo que usa aceiro inoxidable especial para alimentos de 304 GB, é conveniente limpar, cumpre coas disposicións pertinentes do estado en materia de hixiene alimentaria;
2. Instale sensores de temperatura na entrada e na saída para garantir un pequeno erro de temperatura.
3. O depósito do equipo está feito de aceiro inoxidable de 3 mm;o punto de tensión está feito de aceiro inoxidable de 4 mm;O corpo do cadro está feito de tubo de aceiro inoxidable de 50 × 50 × 3, a subcontratación de illamento está feita de aceiro inoxidable de 1 mm;a tapa superior está feita de aceiro inoxidable de 1,5 mm;o rodamento e o asento dos equipos están feitos de aceiro inoxidable;
4. Hai un sistema de filtrado (usando o filtro de malla triangular) diante da bomba de circulación para evitar que as impurezas da bomba na bomba e circulen no tanque de esterilización (tanque de refrixeración) demasiado tempo;Porto de limpeza do filtro sen desmontaxe da ferramenta, a limpeza de impurezas é sinxela e cómoda.Hai unha válvula diante do filtro e detrás da bomba de circulación respectivamente para evitar o desperdicio de recursos hídricos no proceso de limpeza do filtro e mantemento da bomba de circulación.
5. O sistema de transmisión redutor de velocidade da placa de cadea de aceiro inoxidable: está equipado o motor de condución no medio do equipo, o motor de engrenaxes dianteiro e traseiro usando o modo de transporte de tirar e retroceder, os lados dianteiro e traseiro da correa de malla funcionan de forma sincronizada para garantir que non hai desviación e tensión reducida debido ao estrés unilateral de longo tempo, para aumentar a vida útil da placa de cadea de aceiro inoxidable
6.Usando as válvulas de control de vapor para garantir a subministración oportuna de vapor e controlar a cantidade de entrada de aire automaticamente segundo a temperatura.
7. O espesor da capa de illamento único é de 50 mm de espesor, deseño de escuma.
8. Usando o conversor de frecuencia para axustar a velocidade de paso do transportador, polo que teña unha alta precisión.
9. Usando a cadea dentada para xirar na esquina da cadea para reducir a tensión da cadea do equipo.
10. A función de elevación xeral do cinto do equipo para facilitar a limpeza do cinto e limpar a zona de cocción.
11.O equipo está equipado con depósito de auga circulante para a circulación e a eliminación de aceite;equipado con dispositivo automático de reposición e filtración de auga.
Pasteurizadorparámetro técnico
Tempo de cocción (min) | 10-40 | Temperatura de cocción | 65-98 ℃, axustable |
Ancho do transportador (mm) | 1000-1500 | Velocidade de carreira | control de frecuencia |
Voltaxe | 380v/50HZ (ou personalizado) | Potencia (calefacción a vapor) | Motor de transporte: 3kw |
Bomba de circulación de auga: 4kw, bomba de aire: 2.2KW | |||
Presión de vapor | 0,3 MPa | Capacidade (kg/h) | 1000-3000 |
Dimensión (mm) | 6000*1500*1650, 8000*1500*1650, 10000*1500*1650 ou 12000*2200*1650 (segundo a súa capacidade e tempo de cocción) |
1, As máquinas son adecuadas para alimentos envasados, froitas e verduras, produtos cárnicos, mariscos, froitas e verduras, bebidas embotelladas e outras industrias de procesamento.
2, as máquinas están feitas de aceiro inoxidable SUS304, teñen a vantaxe forte e duradeiro, seguro e sanitario.
3, As máquinas teñen como obxectivo aforrar enerxía, aumentar a capacidade de produción e reducir os custos de produción dos usuarios.
4, As máquinas son produtos personalizados e a fonte de calefacción é xeralmente a calefacción a vapor (refírese á máquina de pasteurización, máquina de cociñar, lavadora de caixas, máquina de descongelación de carne), a calefacción eléctrica pódese usar en casos especiais.